メニューのご紹介
開店当時は戦後の食料不足の時で 先代の店主の 「栄養のあるものをたくさんの人に食べてもらいたい」 という考えから、ボリュームのあるメニューがたくさん生まれました。
最近では、お客様からのご要望により
いろいろなメニューが生まれてきています。
| No.1 | No.2 | No.3 |
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| 太麺パスタのナポリタン | ふわふわとろとろオムライス | 浜ランチ |
横浜が発祥の「ナポリタン」 元祖は「ホテルニューグランド」さんの生トマトを使ったソースで作られたもの。 しかし当店では創業時からケチャップを使用しています。 初代・石橋豊吉は「ホテルニューグランド」の初代総料理長、サリー・ワイル氏が経営していたセンターホテルで働いて「センターグリル」として開業しました。 当時、ホテルで使っていたような生トマトは希少な高級品で、街の洋食店では手に入りずらく、ケチャップで代用していたと伝えられています。 材料がケチャップ、野菜、ロースハム、麺とシンプルなだけに火加減のごまかしはききません。 麺は日本初のスパゲッティ「ボルカノ」の2.2mm極太麺。ゆでて一晩寝かせてもっちり感をだしてます。 調理は、ケチャップを入れてからしっかりと炒めることにより酸味が飛び、甘みが引き出されています。 |
センターグリルではオムライス、チキンライスが他とはちょっと違います！  オムライス：中が白いごはんで上にふんわり卵がのっていますチキンライス：ケチャップで炒めたごはんが卵で包んであります そして、両方合わせたのが 特製オムライス これはケチャップで炒めたごはんにふんわり卵がのっています |
| 料理｜ ドリンク |
お料理
★特におすすめ！
-- おすすめランチメニュー※ランチは当店ではいつの時間でも召し上がって頂けます |
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スパランチ ライス、パスタ、チキンカツ、サラダ |
750円 |
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浜ランチ★ オムライス、チキンカツ、サラダ |
1,050円 |
-- 肉料理 |
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ハンバーグステーキ |
750円 |
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レバーベーコン★ | 900円 |
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ビーフシチュー | 1,050円 |
| しょうが焼き | 750円 | |
| タンシチュー | 1,200円 | |
| ヤングステーキ | 1,050円 | |
-- パスタ |
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スパゲッティーナポリタン★ | 700円 |
| スパゲッティーイタリアン |
700円 | |
| スパゲッティーミートボール | 750円 | |
| マカロニグラタン | 1,050円 | |
| エビグラタン | 1,200円 | |
-- ライス・トースト |
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オムライス | 650円 |
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特製オムライス★ | 850円 |
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オムハヤシライス★ | 850円 |
| ハヤシライス | 650円 | |
| チキンライス | 650円 | |
| フライライス | 650円 | |
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カツカレー★ | 900円 |
| 辛口カツカレー | 10,00円 | |
-- サンドウィッチ |
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| ヤサイサンド | 650円 | |
| ハンバーグサンド | 750円 | |
| カツサンド | 750円 | |
ドリンク
| コーヒー、紅茶、ミルク、アイスコーヒー、紅茶 ジュース・コーラ |
350円 | |
| ビール | 750円 | |
| 生ビール | 1,050円 | |
| お酒 | 1,200円 | |
| ワイン | 2,100円 | |
| ハーフワイン | 1,100円 | |
| 三宝柑シャーベット | 450円 | |
| グラスビール | 300円 | |
